고준희 엄마 다이어트 김밥 만드는 방법 따라했어요. 맛도 영양도 좋아!

고준희 엄마 김밥 다이어트 만드는 방법 알려드릴게요. 영상으로 보면서 비슷하게 따라 만드려고 하니 너무 힘들더라고요. 그래서 제가 다음에도 까먹지 않게, 여러분에게도 정보를 드리기 위해 이렇게 글을 작성해요.

 

여담이지만, 옛날에 유럽여행 갔을 때 풍경을 찍고있는데 어떤 남자가 갑자기 '찍으시면 안돼요!' 소리를 지르길래 '뭐지?' 했는데 거기 고준희가 있었어요. 그때만 해도 유명한 편은 아니었는데 이렇게 유명해지고 유튜브도 하시니 기분이 좋네요(?).

 

각설하고, 고준희 김밥 만드는 법 아주 간단한데요. 지금 당장 만들지 않아도 글 한 번 끝까지 읽어두면 다음에 쉽게 만드실 수 있을 거라 장담합니다.

 

 

 

고준희 유튜브

간단한 재료 준비하기

재료는 다 있으면 좋지만, 없어도 없는대로 만들어보셔도 좋아요. 처음부터 완벽할 순 없잖아요? 고준희 엄마 다이어트 김밥 만드는 방법 쉽게 따라오기 위해서 간단한 재료 몇 가지가 필요해요.

 

-밥

: 잡곡밥 2공기(현미·흑미·율무·카무트), 다시마 1장(손바닥 1/2 정도 크기)

 

-속재료

: 달걀 3개(지단용), 오이 1/2개(채 썰어두면 좋아요), 우엉조림 약간, 백김치 적당량(단무지 대체 가능해요), 당근 1/3(마찬가지로 채 썰어두면 좋아요)

 

-간단 양념

: 파프리카 가루(건강·무채 색 만들기용), 소금 소량, 참기름

 

-기타 재료

김 2장, 식초 약간(오이 절임용 선택사항)

 

고준희 엄마표 김밥 재료 생각보다 별 거 없죠? 저는 앞으로도 쭉 해먹을 생각이라, 파프리카 가루 하나만 구매했답니다.

 

 

고준희 엄마 다이어트 김밥 만드는 방법 3단계

 

1. 잡곡밥 짓기

: 고준희 다이어트 김밥 핵심! 잡곡밥 짓기에요. 씻은 잡곡에 다시마 1장 넣고 평소보다 물 약간만 더 넣고 고슬하게 짓습니다. 밥이 다 되면 다시마는 건져주세요.

 

2. 재료 준비

: 당근은 기름 없이 마른 팬에서 수분만 날려 식감만 살리는 게 포인트에요. 오이는 소금 한 꼬집으로 살짝 절여 물기를 제거합니다.

 

달걀은 얇게 여러장 부쳐서 채 썰고 백김치는 물기를 꽉 짜서 길게 썰어주세요. 무채엔 파프리카 가루를 살짝 섞어 색만 더하시면 됩니다. 이때 무를 미리 채썰어두고 반나절 정도 채반에 널어두면 꼬들꼬들해지는데, 저는 굳이 그렇게 안 해도 맛있었어요.

 

3. 말기

이제 취향껏 재료를 넣고 말면 됩니다. 오이➝우엉➝달걀지단➝백김치➝당근➝파프리카 무채 순서로 올리면 좋다는데, 사실 이건 큰 의미 없는 것 같아요.

 

고준희 엄마 다이어트 김밥 만드는 방법 아~주 쉽죠!? 

 

 

왜 좋을까!? 일반 김밥과 차이점

얼핏 봤을 때 일반 김밥과 차이점 별로 없어보이는데, 고준희는 엄마표 김밥 먹고 자라서 키 크고 날씬하잖아요. 일반 김밥과 어떤점에서 차이가 있을까요?

 

-잡곡·다시마

:저칼로리 잡곡의 푸석함을 다시마가 감칠맛으로 잡아줄 수 있어요.

 

-단무지 대신 백김치

: 나트륨과 당도 부담을 낮출 수 있어요.

 

-파프리카 가루

:무채에 색만 더해서 시각적 만족도가 올라가요.

 

-기름없이 조리

: 당근은 기름없이 수분 제거만 하기 때문에 전체적으로 담백한 맛을 느낄 수 있어요.

 

-지단

:고기 대신 얇은 지단을 넉넉히 넣으면 단백질 충분히 보충하고 포만감을 유지할 수 있어요.

 

이상으로 고준희 엄마 다이어트 김밥 만드는 방법 및 장점에 대해 알려드렸어요. 항상 건강하게, 맛있게 먹으면서 지내요!

 

 

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